Sparus aurata
Redes envolventes-arrastantes; Redes de emalhar e redes semelhantes; Redes de cercar e redes de sacada; Anzóis e aparelhos de anzol; Nassas e armadilhas
Aquicultura
Turquia; 61 | zona FAO n.º 61 – Oceano Pacífico Noroeste; 67 | zona FAO n.º 67 – Oceano Pacífico Nordeste
Cozinhe o produto antes de o consumir. Sem descongelar, retire os filetes da embalagem protetora. Num grelhador/frigideira antiaderente de tamanho adequado, aqueça 1 colher de sopa de azeite. Coloque os filetes com a pele virada para baixo e tape-os deixando cozinhar durante 8 minutos em lume médio/alto. Vire os filetes de vez em quando. No Forno: Pré-aqueça o forno a 230°C (220° ar circulante). Sem descongelar, retire os filetes da embalagem protetora. Coloque os Filetes num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal. Tempere a gosto e coloque o tabuleiro no meio do forno. Deixe cozinhar durante 15 minutos.
Conservar no congelador a -18ºC até ao limite do prazo de validade indicado na embalagem.
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (kJ) | 713 |
| Energia (kcal) | 171 |
| Lípidos (g) | 11 |
| Saturados (g) | 2.8 |
| Monoinsaturados (g) | 5.3 |
| Polinsaturados (g) | 2.7 |
| Hidratos de Carbono (g) | 0 |
| Açucares (g) | 0 |
| Fibras (g) | 0 |
| Proteínas (g) | 18 |
| Sal (g) | 0.09 |
| Indefinido | 0 |
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Indefinido | 0 |
2
Filetes de Dourada – 2 Filetes de Dourada (Sparus aurata) com pele, ultracongelados. Aquicultura da Turquia.
Contém Peixe.
A Dourada é uma fonte natural de de ácidos gordos ómega 3 (EPA+DHA). Os Ómega 3 (EPA+DHA) contribuem para o normal funcionamento do coração. O consumo de um Filete de Dourada (100g) fornece 489 mg de EPA+DHA. O efeito benéfico é obtido com uma dose diária de 250 mg de EPA e DHA. Este produto deve ser consumido no âmbito de um regime alimentar equilibrado e variado e de um modo de vida saudável.



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