Linguado Selvagem Fresco
€13.98
O linguado selvagem do Atlântico Centro‑Este destaca-se na gastronomia pela sua carne branca, textura macia e sabor suave, perfeito para grelhar, cozinhar ao vapor ou preparar em pratos leves. A sua carne fina realça sabores simples e frescos.
Peso aproximado da unidade
0.29 Kg
Nome Científico
OAL – Solea senegalensis
Arte de Pesca
03 – Redes de Arrastar, 07 – Redes emal.redes semelhantes, 09 – Anzois e aparelhos de anzol
Método de Produção
01 – Capturado no Mar
Zona de Captura
34 – Atlantico Centro-Este
Conservação
Conservar de 0 a 2ºC
Ingredientes
Necessidade de cozedura completa antes de consumo
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