Lombo de Bacalhau Congelado

O lombo de bacalhau, proveniente do Atlântico Nordeste (FAO 27), resulta de um processo tradicional e especializado. Já demolhado e pronto a cozinhar, mantém a textura e o sabor característico do bacalhau selvagem. Ideal para assar, grelhar ou preparar em pratos clássicos.

0.3 Kg

Gadus morhua

Redes de emalhar e redes semelhantes

Altântico Nordeste FAO 27.2

Descongelar no frigorífico e cozinhar de imediato. Necessidade de cozedura antes do seu consumo.

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Conservar a -18ºC. Após iniciar a descongelação, não volte a congelar.

Bacalhau-do-Altântico (PEIXE) e sal (0,1 a 3%)

Contém Peixe.