Peixe Espada Preto Fresco

O peixe‑espada preto do Atlântico destaca‑se pela sua carne suculenta, fibras curtas, ser de facil digestão e também por ter um teor de gordura moderado que lhe dá um sabor marcante. Com textura firme e sabor intenso a mar, é perfeito para grelhar ou assar, mantendo sempre a sua suculência natural. Um peixe versátil, nutritivo e ideal para refeições simples, frescas e cheias de sabor.

1.7 Kg

BSF – Aphanopus carbo

09 – Anzois e aparelhos de anzol

01 – Capturado no Mar

27.9 – Atl. Nord. – Ags Portuguesas, 27.9.b – Atl.Nord.Ags Portug Ocident, 34 – Atlantico Centro-Este

NA

Conservar de 0 a 2ºC

NA

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Necessidade de cozedura completa antes de consumo