Adega Mayor
Conservar ao Abrigo da Luz e do Calor
Alentejo
Rui Reguinga e Carlos Rodrigues
40% Aragonez, 30% Touriga Nacional e 30% Alicante Bouschet
Vinho de cor ruby, concentrado. No nariz é intenso e expressivo, sugere bagas vermelhas, ameixa preta madura e ligeiro floral de violeta, assentes em notas de especiaria, lápis e tostado da madeira de estágio. A boca estruturada, confirma e aprofunda o perfil aromático, exprime taninos assertivos e integrados e culmina num final longo e persistente.
Após vindima manual para caixas de 20kg, as uvas são transportadas para a adega onde os cachos são selecionados de forma criteriosa. As uvas desengaçadas fermentaram em cubas de inox, com temperatura controlada. Terminada a fermentação, parte do vinho faz estágio em inox e a outra parte faz estágio em barricas velhas de carvalho francês, durante um período de 12 meses, seguindo para estágio em garrafa até ao seu lançamento.
Carnes Vermelhas. Enchidos
Guarda longa (+ de 3 anos)
Contém sulfitos
Contém Sulfitos.
14.5000%






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