Filetes de Pescada Panados com Limão Congelados

PREPARAÇÃO: Na Frigideira ou fritadeira: Sem descongelar, coloque em óleo abundante e bem quente (170º-180º). Para que a temperatura não diminua, frite poucas unidades de cada vez. Volte-os frite durante 3 a 4 minutos até ficarem estaladiços dourados. Se observar gelo na superfície do produto, retire-o com a ajuda de um pano antes de fritar, para evitar possíveis salpicos de óleo. No forno: Pré-aqueça o forno a 200ºC. Coloque os filetes, sem descongelar, num tabuleiro e leve ao forno durante 15 minutos aproximadamente.

Conservar no congelador a -18ºC até ao limite do prazo de validade indicado na embalagem.