| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (kJ) | 3378 |
| Energia (kcal) | 822 |
| Lípidos (g) | 91 |
| Saturados (g) | 13 |
| Monoinsaturados (g) | 72 |
| Polinsaturados (g) | 6 |
| Hidratos de Carbono (g) | 0 |
| Açucares (g) | 0 |
| Polióis (g) | 0 |
| Amido (g) | 0 |
| Fibras (g) | 0 |
| Proteínas (g) | 0 |
| Sal (g) | 0 |
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Indefinido | 0 |
Azeite obtido directamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos. Acidez Máxima: 0,9 % Índice de Peróxidos (mEqO2/kg)≤20 K270 ≤0,25 K232 ≤2,60 Ceras (mEqO2/kg)≤150 Delta-K≤0,01


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